Insectivorous Plants — Page 1

Fr → English CHAPTER VI. Level 9/10

LE POUVOIR DIGESTIF DE LA SÉCRÉTION DE LA DROSERA.

THE DIGESTIVE POWER OF THE SECRETION OF DROSERA.

La sécrétion rendue acide par l'excitation directe et indirecte des glandes — Nature de l'acide — Substances digestibles — Albumine, sa digestion arrêtée par les alcalis, reprend par l'addition d'un acide — Viande — Fibrine — Syntonine — Tissu aréolaire — Cartilage — Fibro-cartilage — Os — Émail et dentine — Phosphate de chaux — Base fibreuse de l'os — Gélatine — Chondrine — Lait, caséine et fromage — Gluten — Légumine — Pollen — Globuline — Hématine — Substances indigestibles — Productions épidermiques — Tissu fibro-élastique — Mucine — Pepsine — Urée — Chitine — Cellulose — Coton-poudre — Chlorophylle — Graisse et huile — Amidon — Action de la sécrétion sur les graines vivantes — Résumé et remarques finales.

The secretion rendered acid by the direct and indirect excitement of the glands—Nature of the acid—Digestible substances—Albumen, its digestion arrested by alkalies, recommences by the addition of an acid—Meat—Fibrin—Syntonin—Areolar tissue—Cartilage—Fibro-cartilage—Bone—Enamel and dentine—Phosphate of lime—Fibrous basis of bone—Gelatine—Chondrin—Milk, casein and cheese—Gluten—Legumin—Pollen—Globulin—Haematin—Indigestible substances—Epidermic productions—Fibro-elastic tissue—Mucin—Pepsin—Urea—Chitine—Cellulose—Gun-cotton—Chlorophyll—Fat and oil—Starch—Action of the secretion on living seeds—Summary and concluding remarks.

Vocabulary

DIGESTIVE: Relatif à la digestion des aliments dans l'organisme.
POWER: Capacité, force ou aptitude à accomplir quelque chose.
SECRETION: Substance produite et libérée par une glande.
DROSERA: Plante carnivore qui capture et digère les insectes.
secretion: Substance produite et libérée par une glande.
rendered: Rendu, transformé dans un certain état.
acid: Substance au pH bas, au goût aigre.
direct: Sans intermédiaire, immédiat, en ligne droite.
indirect: Qui passe par un intermédiaire, non immédiat.
excitement: Stimulation ou activation d'un organe ou d'un tissu.
glands: Organes produisant et sécrétant des substances.
Nature: Caractère essentiel ou ensemble du monde naturel.
Digestible: Qui peut être digéré par l'organisme facilement.
substances: Matières ou composés ayant des propriétés particulières.
Albumen: Protéine transparente du blanc d'œuf ou du sang.
digestion: Processus de décomposition des aliments dans l'organisme.
arrested: Stoppé, bloqué, interrompu dans son déroulement.
alkalies: Substances basiques neutralisant les acides en solution.
recommences: Reprend, repart après une interruption.
addition: Action d'ajouter une substance à un mélange.
Meat: Chair animale consommée comme aliment par l'homme.
Fibrin: Protéine fibreuse essentielle à la coagulation du sang.
tissue: Ensemble de cellules formant une structure corporelle.
Cartilage: Tissu conjonctif élastique présent dans les articulations.
Bone: Tissu dur et minéralisé formant le squelette.
Enamel: Couche dure et brillante recouvrant la dent.
dentine: Tissu calcifié composant la majorité de la dent.
Phosphate: Sel minéral contenant du phosphore, présent dans les os.
lime: Oxyde de calcium, substance minérale blanche et alcaline.
Fibrous: Composé de fibres résistantes et allongées.
basis: Base, composant fondamental d'une structure.
bone: Tissu dur et minéralisé formant le squelette.
Gelatine: Substance collante obtenue en faisant bouillir des os.
Milk: Liquide blanc nutritif produit par les mammifères.
casein: Protéine principale du lait, utilisée en fromagerie.
cheese: Aliment fermenté fabriqué à partir du lait.
Gluten: Protéine élastique contenue dans les céréales comme le blé.
Pollen: Poudre fine produite par les fleurs pour la reproduction.
Indigestible: Qui ne peut pas être digéré par l'organisme.
productions: Substances ou éléments produits par un organisme vivant.
Pepsin: Enzyme digestive de l'estomac décomposant les protéines.
Urea: Déchet azoté produit par le métabolisme des protéines.
Cellulose: Polysaccharide constituant la paroi des cellules végétales.
Chlorophyll: Pigment vert des plantes capturant l'énergie solaire.
Fat: Substance grasse énergétique stockée dans l'organisme.
oil: Liquide gras d'origine végétale, animale ou minérale.
Starch: Glucide de réserve présent dans les végétaux comme la pomme de terre.
Action: Effet ou influence exercée sur quelque chose.
living: En vie, vivant, qui possède des fonctions vitales.
seeds: Graines végétales capables de germer et produire des plantes.
Summary: Résumé court reprenant les points essentiels d'un texte.
concluding: Final, qui termine ou conclut un exposé.
remarks: Observations ou commentaires exprimés sur un sujet.

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