A Modest Proposal: For preventing the children of poor people in Ireland, from being a burden on their parents or country, and for making them beneficial to the publick — Page 5
Mi è stato assicurato da un americano molto esperto di mia conoscenza a Londra, che un bambino giovane e sano, ben nutrito, è, a un anno di età, un cibo deliziosissimo, nutriente e salutare, sia che venga stufato, arrostito, cotto al forno o bollito; e non ho alcun dubbio che si presti ugualmente bene in una fricassea o in un ragù.
I have been assured by a very knowing American of my acquaintance in London, that a young healthy child well nursed, is, at a year old, a most delicious nourishing and wholesome food, whether stewed, roasted, baked, or boiled; and I make no doubt that it will equally serve in a fricasee, or a ragoust.
Propongo quindi umilmente alla pubblica considerazione che, dei centoventimiila bambini già calcolati, ventimila possano essere riservati alla riproduzione, dei quali solo un quarto siano maschi; il che è più di quanto concediamo a pecore, bovini o suini, e la mia ragione è che questi bambini sono raramente frutto del matrimonio, una circostanza di cui i nostri selvaggi non tengono molto conto; pertanto, un maschio sarà sufficiente a servire quattro femmine.
I do therefore humbly offer it to publick consideration, that of the hundred and twenty thousand children, already computed, twenty thousand may be reserved for breed, whereof only one fourth part to be males; which is more than we allow to sheep, black cattle, or swine, and my reason is, that these children are seldom the fruits of marriage, a circumstance not much regarded by our savages, therefore, one male will be sufficient to serve four females.
I rimanenti centomila potranno, a un anno di età, essere messi in vendita alle persone di qualità e di censo in tutto il regno, consigliando sempre alla madre di lasciarli poppare abbondantemente nell'ultimo mese, così da renderli paffuti e grassi per una buona tavola.
That the remaining hundred thousand may, at a year old, be offered in sale to the persons of quality and fortune, through the kingdom, always advising the mother to let them suck plentifully in the last month, so as to render them plump, and fat for a good table.
Un bambino farà due portate a un banchetto per gli amici, e quando la famiglia cena da sola, il quarto anteriore o posteriore costituirà un piatto ragionevole e, condito con un po' di pepe o di sale, sarà molto buono bollito il quarto giorno, specialmente in inverno.
A child will make two dishes at an entertainment for friends, and when the family dines alone, the fore or hind quarter will make a reasonable dish, and seasoned with a little pepper or salt, will be very good boiled on the fourth day, especially in winter.
Vocabulary
- have
- Verbo ausiliare o possessivo, indica possesso o azione compiuta.
- been
- Participio passato di 'be', usato nei tempi composti.
- assured
- Essere stato informato con certezza da qualcuno.
- by
- Preposizione che indica l'agente o il mezzo di un'azione.
- very
- Avverbio che intensifica un aggettivo o un avverbio.
- knowing
- Aggettivo che descrive una persona ben informata e astuta.
- American
- Persona originaria o cittadina degli Stati Uniti d'America.
- acquaintance
- Persona che si conosce superficialmente, non un amico intimo.
- London
- Capitale del Regno Unito, città principale dell'Inghilterra.
- young
- Aggettivo che descrive qualcuno di poca età, non anziano.
- healthy
- Aggettivo che descrive chi è in buona salute fisica.
- child
- Bambino o bambina di giovane età, figlio o figlia.
- well
- Avverbio che indica qualcosa fatto in modo adeguato o buono.
- nursed
- Allattato o accudito con cura, riferito a un bambino.
- year
- Unità di tempo composta da dodici mesi consecutivi.
- old
- Aggettivo che indica una certa età o cosa antica.
- most
- Superlativo, indica il grado massimo di una qualità.
- delicious
- Aggettivo che descrive un cibo dal sapore eccellente e piacevole.
- nourishing
- Aggettivo che descrive un cibo ricco di sostanze nutritive.
- wholesome
- Aggettivo che descrive qualcosa di sano e benefico per la salute.
- food
- Qualsiasi sostanza che si mangia per nutrirsi e vivere.
- whether
- Congiunzione che introduce alternative o condizioni possibili.
- stewed
- Cotto lentamente in liquido, come uno stufato tradizionale.
- roasted
- Cotto al forno o alla brace con calore secco intenso.
- baked
- Cotto in forno a temperatura costante, come pane o torta.
- boiled
- Cotto in acqua o altro liquido portato a ebollizione.
- make
- Verbo che significa produrre, creare o causare qualcosa.
- doubt
- Incertezza o mancanza di fiducia riguardo a qualcosa.
- will
- Ausiliare modale che indica il futuro o una volontà.
- equally
- Avverbio che indica qualcosa fatto allo stesso modo, uniformemente.
- serve
- Verbo che significa essere utile o portare cibo a tavola.
- fricasee
- Piatto di carne cotta in padella con salsa bianca cremosa.
- ragoust
- Ragù, piatto di carne in umido con verdure e salsa.
- therefore
- Avverbio che indica una conseguenza logica, perciò, dunque.
- humbly
- Avverbio che indica umiltà nel proporre o chiedere qualcosa.
- offer
- Proporre qualcosa a qualcuno, mettere a disposizione.
- publick
- Forma arcaica di 'public', riguardante la comunità generale.
- consideration
- Attenta riflessione o esame di un'idea o proposta.
- hundred
- Numero cardinale pari a cento unità totali.
- twenty
- Numero cardinale pari a venti unità totali.
- thousand
- Numero cardinale pari a mille unità totali.
- children
- Plurale di 'child', bambini e bambine di giovane età.
- already
- Avverbio che indica qualcosa accaduto prima del momento atteso.
- computed
- Calcolato o stimato mediante un conteggio matematico preciso.
- may
- Modale che esprime possibilità o permesso in inglese.
- reserved
- Tenuto da parte per uno scopo specifico futuro.
- breed
- Riproduzione di animali o razza di specie animale specifica.
- only
- Avverbio o aggettivo che indica unicità o esclusività assoluta.
- fourth
- Aggettivo ordinale che indica la posizione numero quattro.
- part
- Porzione o sezione di un insieme più grande.
- males
- Individui di sesso maschile, uomini o animali maschi.
- which
- Pronome relativo che introduce una clausola relativa descrittiva.
- more
- Comparativo di maggioranza, indica quantità o grado superiore.
- than
- Congiunzione usata nei confronti comparativi tra due elementi.
- allow
- Permettere o concedere qualcosa a qualcuno senza opposizione.
- sheep
- Animale da fattoria che produce lana e carne, ovino.
- black
- Aggettivo che descrive il colore più scuro, opposto al bianco.
- cattle
- Bovini allevati in fattoria per carne o latte.
- swine
- Maiali o suini, animali da allevamento usati per carne.
- reason
- Motivo o causa logica che spiega un fatto o azione.
- seldom
- Avverbio che indica qualcosa che accade raramente, di rado.
- fruits
- Risultati o prodotti di qualcosa, anche in senso figurato.
- marriage
- Unione legale e formale tra due persone, matrimonio.
- circumstance
- Situazione o condizione che influenza un evento o fatto.
- much
- Aggettivo o avverbio che indica grande quantità o grado.
- regarded
- Considerato o tenuto in conto con attenzione da qualcuno.
- savages
- Termine dispregiativo per persone considerate primitive o incivili.
- male
- Individuo di sesso maschile, opposto a femmina o female.
- sufficient
- Aggettivo che indica una quantità adeguata a soddisfare bisogno.
- females
- Individui di sesso femminile, donne o animali femmina.
- remaining
- Aggettivo che indica ciò che resta dopo aver tolto qualcosa.
- offered
- Proposto o messo a disposizione di qualcuno per uso.
- sale
- Atto di vendere qualcosa in cambio di denaro.
- persons
- Plurale di 'person', individui o esseri umani in generale.
- quality
- Livello elevato di eccellenza o rango sociale alto.
- fortune
- Grande ricchezza o patrimonio posseduto da una persona.
- through
- Preposizione che indica movimento da una parte all'altra.
- kingdom
- Territorio governato da un re o una regina, regno.
- always
- Avverbio che indica qualcosa che accade in ogni momento.
- advising
- Consigliare o raccomandare una certa azione a qualcuno.
- mother
- Genitrice femminile, donna che ha dato alla luce un figlio.
- let
- Verbo che significa permettere o lasciare fare qualcosa.
- suck
- Succhiare, azione del bambino che si allatta al seno.
- plentifully
- Avverbio che indica qualcosa fatto in abbondanza, copiosamente.
- last
- Aggettivo che indica il finale o il più recente elemento.
- month
- Unità di tempo di circa trenta giorni, parte dell'anno.
- render
- Rendere, far diventare qualcosa con una certa qualità.
- plump
- Aggettivo che descrive qualcosa di rotondo e ben in carne.
- fat
- Aggettivo che descrive chi ha molto adipe, grasso e rotondo.
- good
- Aggettivo che indica qualità positiva, bontà o utilità.
- table
- Mobile su cui si mangia, o metafora per un pasto.
- dishes
- Piatti di cibo o portate servite durante un pasto.
- entertainment
- Banchetto o festa organizzata per ospitare degli invitati.
- friends
- Persone con cui si ha un legame affettivo di amicizia.
- when
- Congiunzione o avverbio temporale che indica il momento in cui.
- family
- Gruppo di persone legate da parentela che vivono insieme.
- dines
- Terza persona singolare di 'dine', mangiare un pasto principale.
- alone
- Avverbio o aggettivo che indica la solitudine, senza altri.
- fore
- Prefisso o aggettivo che indica la parte anteriore di qualcosa.
- hind
- Aggettivo che indica la parte posteriore di un animale.
- quarter
- Un quarto di qualcosa, specialmente di una carcassa animale.
- reasonable
- Aggettivo che indica qualcosa di sensato, giusto e moderato.
- dish
- Piatto singolo di cibo o recipiente per servire cibo.
- seasoned
- Condito con spezie o erbe aromatiche per insaporire cibo.
- little
- Aggettivo che indica piccola quantità, poco di qualcosa.
- pepper
- Spezia piccante usata per insaporire i cibi, pepe.
- salt
- Condimento minerale bianco usato per insaporire i cibi.
- day
- Periodo di ventiquattro ore, unità base del calendario.
- especially
- Avverbio che indica qualcosa di particolare importanza o rilevanza.
- winter
- Stagione più fredda dell'anno, tra autunno e primavera.
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