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A Modest Proposal: For preventing the children of poor people in Ireland, from being a burden on their parents or country, and for making them beneficial to the publick — Page 5

It → English Full Text Level 9/10

Mi è stato assicurato da un americano molto esperto di mia conoscenza a Londra, che un bambino giovane e sano, ben nutrito, è, a un anno di età, un cibo deliziosissimo, nutriente e salutare, sia che venga stufato, arrostito, cotto al forno o bollito; e non ho alcun dubbio che si presti ugualmente bene in una fricassea o in un ragù.

I have been assured by a very knowing American of my acquaintance in London, that a young healthy child well nursed, is, at a year old, a most delicious nourishing and wholesome food, whether stewed, roasted, baked, or boiled; and I make no doubt that it will equally serve in a fricasee, or a ragoust.

Propongo quindi umilmente alla pubblica considerazione che, dei centoventimiila bambini già calcolati, ventimila possano essere riservati alla riproduzione, dei quali solo un quarto siano maschi; il che è più di quanto concediamo a pecore, bovini o suini, e la mia ragione è che questi bambini sono raramente frutto del matrimonio, una circostanza di cui i nostri selvaggi non tengono molto conto; pertanto, un maschio sarà sufficiente a servire quattro femmine.

I do therefore humbly offer it to publick consideration, that of the hundred and twenty thousand children, already computed, twenty thousand may be reserved for breed, whereof only one fourth part to be males; which is more than we allow to sheep, black cattle, or swine, and my reason is, that these children are seldom the fruits of marriage, a circumstance not much regarded by our savages, therefore, one male will be sufficient to serve four females.

I rimanenti centomila potranno, a un anno di età, essere messi in vendita alle persone di qualità e di censo in tutto il regno, consigliando sempre alla madre di lasciarli poppare abbondantemente nell'ultimo mese, così da renderli paffuti e grassi per una buona tavola.

That the remaining hundred thousand may, at a year old, be offered in sale to the persons of quality and fortune, through the kingdom, always advising the mother to let them suck plentifully in the last month, so as to render them plump, and fat for a good table.

Un bambino farà due portate a un banchetto per gli amici, e quando la famiglia cena da sola, il quarto anteriore o posteriore costituirà un piatto ragionevole e, condito con un po' di pepe o di sale, sarà molto buono bollito il quarto giorno, specialmente in inverno.

A child will make two dishes at an entertainment for friends, and when the family dines alone, the fore or hind quarter will make a reasonable dish, and seasoned with a little pepper or salt, will be very good boiled on the fourth day, especially in winter.

Vocabulary

have
Verbo ausiliare o possessivo, indica possesso o azione compiuta.
been
Participio passato di 'be', usato nei tempi composti.
assured
Essere stato informato con certezza da qualcuno.
by
Preposizione che indica l'agente o il mezzo di un'azione.
very
Avverbio che intensifica un aggettivo o un avverbio.
knowing
Aggettivo che descrive una persona ben informata e astuta.
American
Persona originaria o cittadina degli Stati Uniti d'America.
acquaintance
Persona che si conosce superficialmente, non un amico intimo.
London
Capitale del Regno Unito, città principale dell'Inghilterra.
young
Aggettivo che descrive qualcuno di poca età, non anziano.
healthy
Aggettivo che descrive chi è in buona salute fisica.
child
Bambino o bambina di giovane età, figlio o figlia.
well
Avverbio che indica qualcosa fatto in modo adeguato o buono.
nursed
Allattato o accudito con cura, riferito a un bambino.
year
Unità di tempo composta da dodici mesi consecutivi.
old
Aggettivo che indica una certa età o cosa antica.
most
Superlativo, indica il grado massimo di una qualità.
delicious
Aggettivo che descrive un cibo dal sapore eccellente e piacevole.
nourishing
Aggettivo che descrive un cibo ricco di sostanze nutritive.
wholesome
Aggettivo che descrive qualcosa di sano e benefico per la salute.
food
Qualsiasi sostanza che si mangia per nutrirsi e vivere.
whether
Congiunzione che introduce alternative o condizioni possibili.
stewed
Cotto lentamente in liquido, come uno stufato tradizionale.
roasted
Cotto al forno o alla brace con calore secco intenso.
baked
Cotto in forno a temperatura costante, come pane o torta.
boiled
Cotto in acqua o altro liquido portato a ebollizione.
make
Verbo che significa produrre, creare o causare qualcosa.
doubt
Incertezza o mancanza di fiducia riguardo a qualcosa.
will
Ausiliare modale che indica il futuro o una volontà.
equally
Avverbio che indica qualcosa fatto allo stesso modo, uniformemente.
serve
Verbo che significa essere utile o portare cibo a tavola.
fricasee
Piatto di carne cotta in padella con salsa bianca cremosa.
ragoust
Ragù, piatto di carne in umido con verdure e salsa.
therefore
Avverbio che indica una conseguenza logica, perciò, dunque.
humbly
Avverbio che indica umiltà nel proporre o chiedere qualcosa.
offer
Proporre qualcosa a qualcuno, mettere a disposizione.
publick
Forma arcaica di 'public', riguardante la comunità generale.
consideration
Attenta riflessione o esame di un'idea o proposta.
hundred
Numero cardinale pari a cento unità totali.
twenty
Numero cardinale pari a venti unità totali.
thousand
Numero cardinale pari a mille unità totali.
children
Plurale di 'child', bambini e bambine di giovane età.
already
Avverbio che indica qualcosa accaduto prima del momento atteso.
computed
Calcolato o stimato mediante un conteggio matematico preciso.
may
Modale che esprime possibilità o permesso in inglese.
reserved
Tenuto da parte per uno scopo specifico futuro.
breed
Riproduzione di animali o razza di specie animale specifica.
only
Avverbio o aggettivo che indica unicità o esclusività assoluta.
fourth
Aggettivo ordinale che indica la posizione numero quattro.
part
Porzione o sezione di un insieme più grande.
males
Individui di sesso maschile, uomini o animali maschi.
which
Pronome relativo che introduce una clausola relativa descrittiva.
more
Comparativo di maggioranza, indica quantità o grado superiore.
than
Congiunzione usata nei confronti comparativi tra due elementi.
allow
Permettere o concedere qualcosa a qualcuno senza opposizione.
sheep
Animale da fattoria che produce lana e carne, ovino.
black
Aggettivo che descrive il colore più scuro, opposto al bianco.
cattle
Bovini allevati in fattoria per carne o latte.
swine
Maiali o suini, animali da allevamento usati per carne.
reason
Motivo o causa logica che spiega un fatto o azione.
seldom
Avverbio che indica qualcosa che accade raramente, di rado.
fruits
Risultati o prodotti di qualcosa, anche in senso figurato.
marriage
Unione legale e formale tra due persone, matrimonio.
circumstance
Situazione o condizione che influenza un evento o fatto.
much
Aggettivo o avverbio che indica grande quantità o grado.
regarded
Considerato o tenuto in conto con attenzione da qualcuno.
savages
Termine dispregiativo per persone considerate primitive o incivili.
male
Individuo di sesso maschile, opposto a femmina o female.
sufficient
Aggettivo che indica una quantità adeguata a soddisfare bisogno.
females
Individui di sesso femminile, donne o animali femmina.
remaining
Aggettivo che indica ciò che resta dopo aver tolto qualcosa.
offered
Proposto o messo a disposizione di qualcuno per uso.
sale
Atto di vendere qualcosa in cambio di denaro.
persons
Plurale di 'person', individui o esseri umani in generale.
quality
Livello elevato di eccellenza o rango sociale alto.
fortune
Grande ricchezza o patrimonio posseduto da una persona.
through
Preposizione che indica movimento da una parte all'altra.
kingdom
Territorio governato da un re o una regina, regno.
always
Avverbio che indica qualcosa che accade in ogni momento.
advising
Consigliare o raccomandare una certa azione a qualcuno.
mother
Genitrice femminile, donna che ha dato alla luce un figlio.
let
Verbo che significa permettere o lasciare fare qualcosa.
suck
Succhiare, azione del bambino che si allatta al seno.
plentifully
Avverbio che indica qualcosa fatto in abbondanza, copiosamente.
last
Aggettivo che indica il finale o il più recente elemento.
month
Unità di tempo di circa trenta giorni, parte dell'anno.
render
Rendere, far diventare qualcosa con una certa qualità.
plump
Aggettivo che descrive qualcosa di rotondo e ben in carne.
fat
Aggettivo che descrive chi ha molto adipe, grasso e rotondo.
good
Aggettivo che indica qualità positiva, bontà o utilità.
table
Mobile su cui si mangia, o metafora per un pasto.
dishes
Piatti di cibo o portate servite durante un pasto.
entertainment
Banchetto o festa organizzata per ospitare degli invitati.
friends
Persone con cui si ha un legame affettivo di amicizia.
when
Congiunzione o avverbio temporale che indica il momento in cui.
family
Gruppo di persone legate da parentela che vivono insieme.
dines
Terza persona singolare di 'dine', mangiare un pasto principale.
alone
Avverbio o aggettivo che indica la solitudine, senza altri.
fore
Prefisso o aggettivo che indica la parte anteriore di qualcosa.
hind
Aggettivo che indica la parte posteriore di un animale.
quarter
Un quarto di qualcosa, specialmente di una carcassa animale.
reasonable
Aggettivo che indica qualcosa di sensato, giusto e moderato.
dish
Piatto singolo di cibo o recipiente per servire cibo.
seasoned
Condito con spezie o erbe aromatiche per insaporire cibo.
little
Aggettivo che indica piccola quantità, poco di qualcosa.
pepper
Spezia piccante usata per insaporire i cibi, pepe.
salt
Condimento minerale bianco usato per insaporire i cibi.
day
Periodo di ventiquattro ore, unità base del calendario.
especially
Avverbio che indica qualcosa di particolare importanza o rilevanza.
winter
Stagione più fredda dell'anno, tra autunno e primavera.
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