Enquire within upon everything: The great Victorian-era domestic standby — Page 12

Vocabulary

But

Jedoch, wird verwendet um einen Gegensatz einzuleiten

they

Sie, Pronomen für eine Gruppe von Personen oder Dingen

are

Sind, Pluralform des Verbs 'to be'

excellent

Ausgezeichnet, von sehr hoher Qualität

especially

Besonders, in besonderem Maße

for

Für, gibt einen Zweck oder Empfänger an

breakfast

Frühstück, die erste Mahlzeit des Tages

relishes

Würzbeilagen, pikante Beilagen zum Verfeinern von Speisen

either

Entweder, bezeichnet eine von zwei Möglichkeiten

salted

Gesalzen, mit Salz konserviert oder gewürzt

split

Gespalten, in zwei Hälften geteilt

dried

Getrocknet, durch Entziehen von Feuchtigkeit haltbar gemacht

and

Und, verbindet zwei Wörter oder Sätze

peppered

Gepfeffert, mit Pfeffer gewürzt

or

Oder, gibt eine Alternative an

pickled

Eingelegt, in Essig oder Lake konserviert

Mackerel

Makrele, ein fetter Meeresfisch mit dunklen Streifen

very

Sehr, verstärkt die Bedeutung eines Adjektivs

good

Gut, von positiver Qualität oder Eigenschaft

when

Wenn, gibt einen Zeitpunkt oder eine Bedingung an

prepared

Zubereitet, fertig gemacht zum Essen oder Gebrauch

in

In, gibt eine Position oder Zugehörigkeit an

of

Von, zeigt Zugehörigkeit oder Herkunft an

these

Diese, Demonstrativpronomen für nahe Dinge

ways

Weisen, Methoden oder Arten etwas zu tun

Fresh

Frisch, nicht verdorben oder konserviert

Water

Wasser, klare Flüssigkeit aus Flüssen, Seen usw.

Fish

Fisch, Wassertier mit Flossen und Kiemen

The

Der/Die/Das, bestimmter Artikel im Englischen

remarks

Bemerkungen, kurze Kommentare oder Hinweise zu etwas

as

Als oder wie, zeigt einen Vergleich oder Bezug an

to

Zu, Präposition oder Teil des Infinitivs

firmness

Festigkeit, die Eigenschaft fest und kompakt zu sein

clear

Klar, durchsichtig oder ohne Trübung

fresh

Frisch, kürzlich gewonnen und nicht verdorben

eyes

Augen, Sehorgane bei Menschen und Tieren

apply

Anwenden, etwas auf einen bestimmten Fall beziehen

this

Dieses, Demonstrativpronomen für etwas Nahes

variety

Vielfalt, eine bestimmte Art innerhalb einer Gruppe

fish

Fisch, Wassertiere als Lebensmittel oder Gattung

which

Welche, leitet einen Relativsatz ein

there

Dort, an einem bestimmten Ort

carp

Karpfen, ein großer Süßwasserfisch

tench

Schleie, ein robuster Süßwasserfisch

pike

Hecht, ein räuberischer Süßwasserfisch

perch

Barsch, ein gestreifter Süßwasserfisch

Lobsters

Hummer, große Meeresfrüchte mit Scheren und Panzer

Recently

Kürzlich, vor kurzer Zeit geschehen

caught

Gefangen, eingefangen aus dem Wasser oder der Natur

have

Haben, Hilfsverb oder Ausdruck des Besitzes

always

Immer, zu jeder Zeit ohne Ausnahme

some

Etwas, eine unbestimmte Menge von etwas

remains

Reste, übriggebliebene Teile von etwas

muscular

Muskulär, die Muskeln betreffend oder durch sie verursacht

action

Aktion, eine Bewegung oder Tätigkeit

the

Der/Die/Das, bestimmter Artikel im Englischen

claws

Scheren oder Klauen, harte Greiforgane bei Tieren

may

Kann, drückt eine Möglichkeit oder Erlaubnis aus

be

Sein, Grundform des Verbs 'to be'

excited

Angeregt, aktiviert oder in Bewegung versetzt

by

Durch, gibt das Mittel oder den Verursacher an

pressing

Drücken, Druck auf etwas ausüben

with

Mit, zeigt Begleitung oder ein verwendetes Mittel an

finger

Finger, einer der fünf Finger der Hand

cannot

Kann nicht, Verneinung von 'can'

produced

Erzeugt, hervorgebracht oder verursacht

lobster

Hummer, großer Meereskrebs als Delikatesse

must

Muss, drückt eine Notwendigkeit oder Schlussfolgerung aus

been

Gewesen, Partizip Perfekt von 'to be'

too

Zu, im Übermaß, mehr als erwünscht

long

Lang, über eine große Zeitspanne oder Länge

kept

Aufbewahrt, für eine Zeit gelagert oder behalten

When

Wenn, zu dem Zeitpunkt als etwas geschieht

boiled

Gekocht, in kochendem Wasser gegart

tail

Schwanz, hinteres Ende eines Tieres

preserves

Bewahrt, hält eine Eigenschaft oder Form bei

its

Sein/ihr, Possessivpronomen für Dinge oder Tiere

elasticity

Elastizität, die Fähigkeit in die ursprüngliche Form zurückzukehren

if

Wenn, leitet eine Bedingung ein

but

Aber, zeigt einen Gegensatz oder Einschränkung an

loses

Verliert, eine Eigenschaft oder einen Besitz einbüßen

it

Es, Pronomen für ein Objekt oder Tier

soon

Bald, in kurzer Zeit danach

becomes

Wird, verändert sich in einen neuen Zustand

stale

Alt oder abgestanden, nicht mehr frisch

heaviest

Schwerste, mit dem größten Gewicht

lobsters

Hummer, Mehrzahl von Hummer

best

Beste, von höchster Qualität oder Güte

light

Leicht, wenig Gewicht habend

watery

Wässrig, zu viel Wasser enthaltend

poor

Schlecht, von geringer Qualität

Hen

Weibchen, weibliches Tier bei Hummern oder Vögeln

generally

Allgemein, in den meisten Fällen

known

Bekannt, allgemein erkannt oder identifiziert

spawn

Laich, Eier von Fischen oder Meeresfrüchten

breadth

Breite, die seitliche Ausdehnung von etwas

flap

Klappe, eine bewegliche Hautfalte oder ein Anhang

Crab

Krabbe, ein Meereskrebs mit breitem Panzer

Crayfish

Flusskrebs, ein kleiner Süßwasserkrebs

chosen

Ausgewählt, sorgfältig unter Optionen ausgesucht

observations

Beobachtungen, Hinweise auf etwas Bemerktes

similar

Ähnlich, vergleichbar in Art oder Eigenschaft

those

Jene, Demonstrativpronomen für entferntere Dinge

given

Gegeben, bereits erwähnt oder bereitgestellt

above

Oben, an einer weiter oben genannten Stelle

choice

Wahl, die Auswahl zwischen verschiedenen Möglichkeiten

Crabs

Krabben, Meeresfrüchte mit breitem Panzer, Mehrzahl

an

Ein, unbestimmter Artikel vor Vokalen

agreeable

Angenehm, auf positive Weise wahrnehmbar

smell

Geruch, wahrnehmbare Ausdünstung eines Stoffes

Prawns

Garnelen, größere essbare Meeresfrüchte

Shrimps

Krabben oder Garnelen, kleine Meeresfrüchte

firm

Fest, kompakt und nicht weich oder matschig

crisp

Knackig, fest und frisch mit angenehmer Textur

Oysters

Austern, zweiSchalige Meeresfrüchte, bekannte Delikatesse

If

Wenn, leitet eine Bedingung oder Annahme ein

shell

Schale, harte äußere Hülle von Meeresfrüchten

is

Ist, dritte Person Singular von 'to be'

firmly

Fest, auf feste und stabile Weise

closed

Geschlossen, nicht geöffnet

shells

Schalen, harte Hüllen von Meeresfrüchten, Mehrzahl

oysters

Austern, Mehrzahl, bekannte Meeresfrüchte

open

Offen, nicht geschlossen

dead

Tot, nicht mehr lebendig

unfit

Ungeeignet, nicht tauglich für einen bestimmten Zweck

food

Nahrung, was gegessen wird um Energie zu geben

finest

Feinste, von höchster Qualität oder bestem Geschmack

flavour

Geschmack, der charakteristische Geschmack eines Lebensmittels

Larger

Größere, von beträchtlicherer Größe als andere

kinds

Arten, verschiedene Sorten oder Typen von etwas

considered

Gilt als, wird allgemein als etwas angesehen

only

Nur, ausschließlich, kein anderes

fit

Geeignet, passend für einen bestimmten Zweck

stewing

Schmoren, langsames Garen in Flüssigkeit

sauces

Soßen, flüssige Würzzutaten zu Speisen

addition

Zusatz, eine Ergänzung zu etwas anderem

rump-steak

Rumpsteak, ein Stück Rindfleisch aus der Hüfte

puddings

Puddings, englische Desserts oder herzhafte Aufläufe

pies

Pasteten, mit Teig umhüllte herzhafte oder süße Füllungen

though

Obwohl, drückt einen Gegensatz oder Einschränkung aus

persons

Personen, einzelne menschliche Individuen

prefer

Bevorzugen, etwas lieber mögen als etwas anderes

them

Sie oder ihnen, Objektpronomen für Personen oder Dinge

smaller

Kleiner, von geringerer Größe als etwas anderes

even

Sogar, verstärkt eine Aussage oder zeigt Überraschung

not

Nicht, Verneinungspartikel

cooked

Gekocht, durch Hitze gegart oder zubereitet