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Enquire within upon everything: The great Victorian-era domestic standby — Page 10

Japanese → English Full Text Level 6/10

、家政と管理について 984

, ECONOMY AND MANAGEMENT OF 984

家具の選択と配置について 296

FURNITURE, SELECTION AND ARRANGEMENT OF 296

一年を通じた園芸作業 249

GARDENING OPERATIONS THROUGHOUT THE YEAR 249

屋内大工仕事、修繕、補修 308

HOUSEHOLD CARPENTRY, MENDING, REPAIRING 308

室内ゲームと娯楽 45

INDOOR GAMES AND AMUSEMENTS 45

婦人の手仕事:レザーワーク、ディアファニーなど 2506

LADIES' EMPLOYMENTS: LEATHER-WORK, DIAPHANIE ETC. 2506

法律情報と助言 1440

LEGAL INFORMATION AND ADVICE 1440

医療および外科的助言 475

MEDICAL AND SURGICAL ADVICE 475

軽症の不調:咳、けいれんなど 553

MINOR COMPLAINTS, COUGH, CRAMP ETC. 553

各種調合品:インク、ゴム、セメントなど 2481

MISCELLANEOUS PREPARATIONS: INK, GUM, CEMENT, ETC. 2481

屋外スポーツと娯楽、ローンテニス 2568

OUTDOOR SPORTS AND PASTIMES, LAWN TENNIS 2568

中毒の場合の処置 1340

POISONING, TREATMENT IN CASES OF 1340

食品の調理、料理作業 1003

PREPARATION OF FOOD, COOKING OPERATIONS 1003

保存と漬け物、ヒント集 1619

PRESERVING AND PICKLING, HINTS ON 1619

模型制作、植物標本の作成など 2330

MODELLING, PREPARING BOTANICAL SPECIMENS, ETC. 2330

行動規範:指針、ヒント、助言 2180

RULES OF CONDUCT: COUNSELS, HINTS, ADVICE 2180

衛生上の予防措置と規則 1717

SANITARY PRECAUTIONS AND REGULATIONS 1717

ソース、薬味、風味付けの作り方 2203

SAUCES, RELISHES, ZESTS, HOW TO PREPARE 2203

利率、利息、相場、賃金の換算表 2770

TABLES OF PERCENTAGES, INTEREST, MARKETING, WAGES 2770

化粧品・トイレ用品のレシピなど 1677

TOILET REQUISITES, RECEIPTS FOR, ETC. 1677

なんでも調べてみよう。

ENQUIRE WITHIN UPON EVERYTHING.

1. 食品の選び方

1. Choice of Articles of Food.

家事において、健康的な食品を選ぶことほど大切なことはありません。これに関連して、次のような面白なぞなぞがあります。「ある男が市場へ行き、魚を二匹買いました。家に帰ると、買ったときと同じ状態でしたが、なんと三匹になっていました!どうしてでしょうか?」答えは「サバを二匹買って、一匹はニオイをかいだ(スメルト)のです!」この買い物をうらやましいと思う方には以下のルールは必要ないかもしれませんが、そうでない方にはきっと役立つでしょう。

Nothing is more important in the affairs of housekeeping than the choice of wholesome food. Apropos to this is an amusing conundrum which is as follows:--"A man went to market and bought two fish. When he reached home he found they were the same as when he had bought them; yet there were three! How was this?" The answer is--"He bought two mackerel, and one smelt!" Those who envy him his bargain need not care about the following rules; but to others they will be valuable:

Vocabulary

ECONOMY
資源や費用を効率よく管理・節約すること。
AND
二つ以上のものや概念をつなぐ接続詞。
MANAGEMENT
物事や人員を組織的に運営・管理すること。
OF
所属や関係を示す前置詞。
FURNITURE
室内に置く机・椅子・棚などの家具類。
SELECTION
複数の中から適切なものを選ぶこと。
ARRANGEMENT
物を整然と配置・整理すること。
GARDENING
庭で植物を育て手入れする活動。
OPERATIONS
特定の目的のために行う一連の作業や活動。
THROUGHOUT
ある期間や場所の全体にわたって。
THE
特定の名詞の前につける定冠詞。
YEAR
一月から十二月までの一年間。
HOUSEHOLD
家庭や世帯に関すること・家事全般。
CARPENTRY
木材を加工して家具や建物を作る技術。
MENDING
壊れたものや破れたものを修繕すること。
REPAIRING
故障や損傷を直して元の状態に戻すこと。
INDOOR
建物や室内で行われる・屋内の。
GAMES
楽しみのために行う遊びや競技。
AMUSEMENTS
気晴らしや楽しみのための娯楽・遊び。
LADIES
女性・婦人を丁寧に指す表現。
EMPLOYMENTS
仕事や職業、または時間を使う活動。
ETC
「その他」を意味するラテン語の略語。
LEGAL
法律に関する・法的に認められた。
INFORMATION
知識や事実を伝えるための情報・データ。
ADVICE
問題解決のために与える助言・アドバイス。
MEDICAL
医学や医療に関連する・医学的な。
SURGICAL
外科手術に関する・外科的な処置の。
MINOR
重要度や規模が小さい・軽微な。
COMPLAINTS
体の不調や軽い病気の症状・訴え。
COUGH
気道を刺激されたときに出る咳の症状。
CRAMP
筋肉が突然収縮して生じる痛みやけいれん。
MISCELLANEOUS
様々な種類が混在している・雑多な。
PREPARATIONS
何かを作るための調合物や準備されたもの。
INK
書いたり印刷したりするために使う液体。
GUM
物を貼り合わせるための天然接着剤。
CEMENT
物を固く接合するための接着剤や建材。
OUTDOOR
屋外や野外で行われる・外の。
SPORTS
体を使った競技や運動の総称。
PASTIMES
余暇を楽しむための趣味や娯楽活動。
LAWN
芝生が整えられた庭や草地の区画。
TENNIS
ネット越しにボールを打ち合う球技。
POISONING
有害な物質が体内に入り健康を害すること。
TREATMENT
病気や怪我に対する医療的な処置・治療。
IN
場所や状態の内側・中にあることを示す前置詞。
CASES
特定の状況や事例・場合のこと。
PREPARATION
何かをするための事前の準備や手順。
FOOD
人間が食べて栄養を得るための食べ物。
COOKING
食材に熱を加えたり加工して料理を作ること。
PRESERVING
食品が腐らないよう長期保存の処理をすること。
PICKLING
酢や塩水で食品を漬けて保存する方法。
HINTS
役立つちょっとしたアドバイスやヒント。
ON
表面の上や話題に関することを示す前置詞。
MODELLING
粘土などで形を作ること・モデル制作。
PREPARING
後の使用のために事前に整えたり用意すること。
BOTANICAL
植物学に関連する・植物の研究に関わる。
SPECIMENS
研究や展示のために集めた標本や見本。
RULES
守るべき規則や決まりごと。
CONDUCT
行動様式や振る舞い・行為のあり方。
COUNSELS
専門的な助言や忠告・勧告。
SANITARY
衛生に関する・清潔さや健康維持に関わる。
PRECAUTIONS
危険や問題を防ぐための事前の注意策。
REGULATIONS
当局が定めた守るべき規則や規制。
SAUCES
料理に風味を加えるための液体の調味料。
RELISHES
料理の風味を引き立てる薬味や添え物。
HOW
方法や程度を尋ねる疑問詞・どのように。
TO
方向や目的を示す前置詞または不定詞の標識。
PREPARE
使用や提供のために前もって用意・調整すること。
TABLES
数値や情報を整理して示した表や一覧。
PERCENTAGES
全体に対する割合を百分率で示した数値。
INTEREST
借りたお金に対して支払う利子・利息。
MARKETING
商品を販売促進するための活動・市場戦略。
WAGES
労働の対価として支払われる賃金・給料。
TOILET
身だしなみを整えること・化粧や洗顔など。
REQUISITES
目的を達成するために必要な必需品・要件。
FOR
目的・対象・期間を示す前置詞。
ENQUIRE
情報を得るために質問したり尋ねること。
WITHIN
ある範囲や時間の内側・以内であること。
UPON
〜の上に・〜に関してを意味する前置詞。
EVERYTHING
あらゆるもの・すべてのことを指す語。
Choice
複数の選択肢から最善のものを選ぶこと。
of
所属や関係・素材などを示す前置詞。
Articles
特定の品物や物品・商品のこと。
Food
人間が栄養を得るために食べるもの全般。
Nothing
何もない・ゼロ・全く存在しないことを表す語。
is
be動詞の三人称単数現在形・〜である。
more
比較級を作る語・より多く・さらに。
important
重要な・大切な・意義のある。
in
場所・時間・状態の内側を示す前置詞。
the
特定のものを指す定冠詞。
affairs
物事・事柄・業務や問題に関連する事項。
housekeeping
家庭を維持するための掃除や炊事などの家事。
than
比較の基準を示す接続詞・〜よりも。
choice
選択・選ぶ行為または選ばれた高品質なもの。
wholesome
健康に良い・心身に有益で健全な。
to
方向・対象・不定詞を示す前置詞や標識。
this
今話題にしているものや事柄を指す指示詞。
an
母音で始まる名詞の前につける不定冠詞。
amusing
おかしくて人を笑わせる・面白い・楽しい。
which
どれ・どの・関係節を導く関係代名詞。
as
〜として・〜のように・〜と同じくらい。
follows
次に続く・以下のとおりである。
A
不特定の一つを示す不定冠詞。
man
成人した男性・人間・男の人。
went
goの過去形・ある場所へ行った。
market
商品を売買する市場・マーケット。
and
二つ以上の要素をつなぐ等位接続詞。
bought
buyの過去形・お金を払って入手した。
two
数字の二を表す基本的な数詞。
fish
水中に住む魚・食用の魚介類。
When
〜するとき・いつ・時間を示す接続詞。
he
男性の三人称単数主格の人称代名詞。
reached
reachの過去形・目的地に到着した。
home
自分が住む家・住居・家庭。
found
findの過去形・発見した・気づいた。
they
複数の人や物を指す三人称複数代名詞。
were
be動詞の過去形複数・〜であった。
same
同一の・変わらない・同じ種類の。
had
haveの過去形・所有していた・食べた。
them
複数の人や物を指す三人称複数目的格。
yet
それにもかかわらず・しかし・まだ。
there
あそこに・その場所に・存在を示す語。
three
数字の三を表す基本的な数詞。
How
どのように・どんな方法で・いかに。
was
be動詞の三人称単数過去形・〜であった。
The
特定のものを指し示す定冠詞。
answer
質問や問題に対する返答・解答。
He
男性を指す三人称単数主格の代名詞。
one
数字の一・ある一つのものを指す語。
Those
それらの人々・あれらのものを指す指示語。
who
誰・関係節で人を導く関係代名詞。
envy
他人の持つものを羨ましく思う嫉妬の感情。
him
男性を指す三人称単数目的格の代名詞。
his
男性の所有を示す三人称単数所有格。
bargain
お得な取引・格安で手に入れた買い物。
need
必要とする・〜する必要がある。
not
否定を表す副詞・〜ではない・〜しない。
care
気にかける・注意を払う・心配すること。
about
〜について・〜に関して・およそ。
following
次の・以下の・後に続く。
rules
守るべき規則・決まり・ルール。
but
しかし・〜を除いて・逆接を示す接続詞。
others
他の人々・別の人たち・残りのもの。
will
未来の意志や予測を示す助動詞。
be
存在する・〜である状態を示すbe動詞原形。
valuable
価値のある・役立つ・貴重な。
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